Go Back
+ servings

מתכון לדג דניס שלם בתנור

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 15 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
סה״כ זמן הכנה 35 minutes
סגנון דגים
מטבח ישראלי
מנות הגשה 5
קלוריות 319

מרכיבים
  

  • 4-5 יחידות דגי דניס שלמים
  • 4 כפות שמן זית
  • 5 שיני שום כתושות
  • 3 ענפי רוזמרין
  • חופן עלי כוסברה קצוצים
  • ½ כפית פפריקה מתוקה
  • ½ כפית כמון
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
  • בעזרת סכין חדשה חורצים 3 אלכסונים לצד אחד של הדג ו-3 אלכסונים לצד הנגדי כך שנוצר צורת X.
  • מניחים בבטן הדג שיני שום כתושות, רוזמרין, כוסברה, תבלינים ומברישים אותו בשמן.
  • אופים את הדגים למשך 20 דקות או עד להזהבה.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 319פחמימה: 4גרםחלבון: 39גרםשומן: 16גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז וסלט ירקות.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית