מתכון לדג דניס שלם על הגריל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 דגי דניס שלמים
- 1 מיץ מלימון שלם
- 3 שיני שום כתושות
- ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
- ½ צרור כוסברה קצוצה
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- 3 כפות שמן קנולה או זית
- 1 לימון חתוך לרבעים להגשה
הוראות הכנה
- משרים את הדגים במיץ לימון למשך 10 דקות ומחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
- מייבשים את הדגים, משמנים אותם משני הכיוונים ומתבלים במלח פלפל. לאחר מכן, פותחים את הדגים וממלאים את הבטן שלהם בשום ועשבי תיבול. עוטפים את הדגים בנייר אפייה ונייר אלומניום.
- צולים את הדגים על הגריל למשך 9 דקות מכל צד. מגישים עם לימון לצד תוספות, סלטים ומתבלים.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 413פחמימה: 8גרםחלבון: 317גרםשומן: 75גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית