מתכון לדג מרוקאי חריף
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 4 יחידות פילה אמנון, דניס או מושט
- ½ כוס שמן קנולה
- 7 שיני שום כתושות
- 1 צרור כוסברה קצוצה
- 1 קופסאת רסק עגבניות
- 2 כוסות מים
- 1 כף כמון
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- 1 כף פפריקה חריפה
- מעט מלח
הוראות הכנה
- מוסיפים לסיר רחב שמן, פפריקות, שום ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים רסק, מים חמים, כמון ומערבבים.
- מניחים מעל הרוטב את הדגים, מכסים כל דג ברוטב ומבשלים עם מכסה במשך 20 דקות. מפזרים מעל את הכוסברה ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 450פחמימה: 10גרםחלבון: 30גרםשומן: 33גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית