מתכון לדג פילה אמנון בתנור
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 25 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 35 minutes דקות
- 5 דגים פילה אמנון
- 2 כפות שמן זית
- 2 שיני שום כתושות
- ½ צרור עלי כוסברה קצוצים
- ½ צרור עלי פטרוזיליה קצוצים
- 3 ענפי בצל ירוק קצוצים
- 1 כפית מלח ים אטלנטי
- קורט פלפל שחור
מחממים תנור ל-200 מעלות ומניחים את הדגים על נייר אפייה משומן.
מערבבים את מרכיבי התיבול בקערה: שמן זית, שיני שום, כוסברה, פטרוזיליה, בצל ירוק, מלח ים אטלנטי ופלפל שחור.
בעזרת מברשת מצפים את הדגים בתיבול, אופים למשך 20-25 דקות, עד שהדגים מוכנים ומגישים עם לימון.
קלוריות: 288פחמימה: 4גרםחלבון: 47גרםשומן: 49גרם
טיפים מומלץ בתור ארוחת צהריים מהירה או לארוחת שישי בערב.