Go Back

מתכון לדלורית

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 50 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour
סגנון תוספות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 4
קלוריות 139 קלוריות

מרכיבים
  

  • 1 דלורית
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף סילאן
  • 2 ענפי טימין
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-190 מעלות.
  • חוצים את הדלורית ל-2 ומנקים אותה היטב, בעזרת סכין יוצרים חתכים בצורה אלכסונית (לא עד הסוף) משני ההכיוונים.
  • מערבבים בקערה: שמן זית, כף סילאן, מלח פלפל לפי הטעם, מברישים את הדלוריות היטב מכל הכיוונים ומניחים על גבי נייר אפייה משומן.
  • מניחים את ענפי הטימין מעל הדלורית, מכניסים לתנור ואופים למשך 45-50 דקות או עד שהיא מתרככת ומזהיבה.
טיפים מומלץ להגיש בתור תוספת לארוחת צהריים או ערב.