מתכון לחביתה בסיסית
זמן הכנה 5 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 5 minutes דקות
סגנון ארוחת בוקר, ארוחת ערב
מטבח ישראלי
- 1 כף שמן זית או קנולה או מעט חמאה
- 2 ביצים
- 1 כף חלב
- מלח פלפל לפי הטעם
- אופציונלי: עשבי תיבול, בצל, גבינה
שוברים את הביצים לקערה וזורקים את הקליפות. לאחר מכן, טורפים את הביצים עם מזלג ומוסיפים כף חלב.
מחממים מחבת ומוסיפים את השמן.
מטגנים את הביצים כדקה ולאחר מכן הופכים עם מרית וממשיכים לטגן עוד כחצי דקה, ממליחים עם מלח לפי הטעם, מוציאים ומגישים, בתאבון!
קלוריות: 257פחמימה: 1גרםחלבון: 14גרםשומן: 21גרם
טיפים מומלץ לאכול עם לחם וסלט ירקות.