Go Back

מתכון לחזה עוף במרינדה

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
זמן מנוחה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 6
קלוריות 410 קלוריות

מרכיבים
  

  • 1 קילו חזה עוף חתוך דק לשניצלים
  • ½ כוס שמן זית
  • 2 כפות דבש
  • 2 כפות סויה
  • 3 שיני שום כתושות
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 1 כפית תבלין פילידלפיה
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל שחור
  • ½ צרור פטרוזיליה

הוראות הכנה
 

  • מערבבים את כל רכיבי המרינדה בקערה, מכניסים את העוף לתוך המרינדה, מערבבים היטב ומשרים עם המרינדה למשך חצי שעה.
  • מחממים מחבת פסים או מחבת רגילה, צולים את נתחי העוף מכל צד למשך 3-4 דקות ומגישים. בתאבון!
טיפים מומלץ לשלב עם כריכים וסלטים.