מתכון לחזה עוף בשום ודבש בתנור
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 15 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 25 minutes דקות
למרינדת שום ודבש
- 3 כפות שמן
- 5 שיני שום כתושות
- 3 כפות דבש
- 5 כפות רוטב סויה
- 1 כפית חרדל דיז'ון
- מלח פלפל לפי הטעם
מחממים תנור ל-200 מעלות ומשמנים תבנית פיירקס.
מערבבים את כל מרכיבי המרינדה בקערה, מוסיפים את נתחי חזה העוף, מעסים אותם מכל הצדדים ומניחים על תבנית משומנת.
אופים למשך 15 דקות או עד שהעוף מתבשל ומזהיב מעט.
קלוריות: 232פחמימה: 14גרםחלבון: 24גרםשומן: 9גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד אורז וסלט ירקות.