מתכון לחזה עוף עם תפוזים וצ'ילי
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 פרוסות חזה עוף חתוך לקוביות (300 גרם)
- 2 כפות קמח
מרכיבי הרוטב
- מיץ תפוזים מ-2 תפוזים
- 2 כפות דבש
- 1 כף רוטב צ'ילי מתוק
- 1 שן שום כתושה
- קורט מלח
- 2 כפות אגוזי מלך קצוצים דק
הוראות הכנה
- מקמחים חזה עוף בקערה ומטגנים למשך 2 דקות מכל צד. לאחר מכן מעבירים לצלחת.
- מניחים על המחבת את כל מרכיבי הרוטב ומטגנים עד שהתערובת מבעבעת. מחזירים את קוביות העוף ומטגנים למשך 5 דקות תוך כדי ערבוב עד שחזה העוף נהיה מוכן.