Go Back
+ servings

מתכון לחלת שום ועשבי תיבול

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 30 minutes
זמן בישול / אפייה 30 minutes
זמן מנוחה 2 שעות
סה״כ זמן הכנה 3 שעות
סגנון לחמים
מטבח ישראלי
מנות הגשה 2 תבניות אנגליש קייק
קלוריות 1885

מרכיבים
  

מרכיבים לחלה

  • 3.5 כוסות קמח לבן
  • 1 כף שמרים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 ביצה
  • 1 כוס מים
  • ¼ כוס שמן זית

מרכיבים לציפוי שום ועשבי תיבול

  • ½ כוס שמן זית
  • 5 שיני שום כתושות
  • חופן עלי פטרוזיליה קצוצים
  • חופן בזיליקום קצוץ
  • חופן עירית קצוצה
  • קורט מלח גס

הוראות הכנה
 

  • להכנת החלה: בקערת המיקסר לשים את כל המרכיבים להכנת החלה במשך כ-10 דקות, עד לקבלת בצק אחיד. לאחר מכן, מניחים לבצק לתפוח במשך שעה.
  • להכנת ציפוי שום ועשבי תיבול: מערבבים בקערה נפרדת את כל מרכיבי הציפוי עד לאיחוד.
  • מחממים תנור ל-190 מעלות.
  • אופים את החלות כ 20-25 דקות, עד להזהבה.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 1885פחמימה: 226גרםחלבון: 33גרםשומן: 96גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד סלטים.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית