מתכון לטבעות בצל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 בצל לבן גדול חתוך לטבעות
- 1 ליטר שמן לטיגון
- 1 כוס קמח
- 1 כוס פירורי לחם
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- 1 כוס מים
- 1 ביצה
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים שמן בסיר על להבה בינונית-נמוכה במשך 5-10 דקות.
- שמים בקערה ביצה, קמח, מים, מלח ואבקת אפייה ומערבבים היטב. בקערה נפרדת שמים כוס פירורי לחם, מלח פלפל לפי הטעם ומערבבים היטב.
- טובלים כל טבעת בצל בתערובת הביצים ואז בתערובת פירורי הלחם. לאחר מכן, מחממים שמן עמוק במחבת טייפלון ומניחים את טבעות הבצל לטיגון למשך חצי דקה - דקה מכל צד עד להזהבה.
- מעבירים את טבעות הבצל לצלחת מרופדת בנייר סופג. מגישים עם קטשופ או רוטב אלף האיים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 312פחמימה: 40גרםחלבון: 7גרםשומן: 14גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית