מתכון לטורטיות שיבולת שועל
זמן הכנה 5 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 10 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 15 minutes דקות
סגנון בריאות, ללא גלוטן
מטבח אמריקאי
- 2 כוסות שיבולת שועל
- 2.5 כוסות מים
טוחנים בבלנדר או במעבד מזון את שיבולת השועל והמים עד לקבלת מרקם אחיד.
מחממים מחבת ומשמנים קלות עם מעט ספרי שמן, יוצקים למחבת 2 מצקות מכמות הבלילה. מיד לאחר מכן, בעזרת התחתית של המצקת מסובבים את הבלילה ליצירת צורת עיגול.
מטגנים במשך 3-4 דקות והופכים לצד השני לעוד 1-2 דקות של טיגון. חוזרים על הפעולה לכל שאר הבלילה, מגישים ובתאבון!
קלוריות: 194פחמימה: 33גרםחלבון: 8גרםשומן: 3גרם
טיפים מומלץ לאכול עם ביצים וירקות.