Go Back
+ servings

מתכון לכבד עוף בתיבול מזרחי

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 15 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
סה״כ זמן הכנה 30 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 4
קלוריות 189

מרכיבים
  

  • 500 גרם כבדי עוף חתוכים לקוביות
  • 2 כפות שמן
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • ½ כפית כמון
  • ½ כפית מלח
  • קורט בהרט
  • קורט פלפל שחור
  • עלי כוסברה קצוצים להגשה

הוראות הכנה
 

  • צולים את הכבד על רשת (אש גלויה, מטעמי כשרות).
  • מחממים מחבת עם שמן ופותחים בה את התבלינים. מוסיפים את הכבדים ומקפיצים למשך 2 דקות ומגישים עם עלי כוסברה.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 189פחמימה: 1גרםחלבון: 21גרםשומן: 11גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד סלטים ותוספת כמו אורז או פירה.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית