מתכון לכדורי שוקולד לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 טבלה שוקולד מריר שבור לקוביות (100 גרם)
- 1.5 טבלאות שוקולד חלב שבור לקוביות (100 גרם)
- 1 מיכל שמנת מתוקה
- 10 עוגיות יין לפסח טחונות
- 1 כוס קוקוס טחון לציפוי
הוראות הכנה
- מניחים שוקולד מריר, שוקולד חלב ושמנת מתוקה בקערה, ממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
- מניחים את עוגיות היין הטחונות בקערה גדולה, מעל שופכים את תערובת השוקולד המומס, מערבבים היטב עד לאיחוד ומעבירים למקרר למשך 30 דקות.
- מחלקים את הבלילה לכדורים, כל כדור מצפים בקוקוס טחון, מאחסנים בקופסה אטומה ומקררים למשך חצי שעה נוספת לפחות לפני הגשה.