מתכון לכנפיים עם רוטב צ'ילי
זמן הכנה 15 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 50 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 1 hour שעה 5 minutes דקות
לרוטב צ'ילי
- 3 שיני שום כתושות
- ¼ כוס רוטב צ'ילי מתוק
- 3 כפות רוטב סויה
- 1 כפית חומץ
- 1 כפית פפריקה מתוקה
להגשה
- 1 כף שומשום
- חופן עירית קצוצה
מחממים תנור ל-200 מעלות מצב אפייה. מרדפים תבנית תנור עם נייר אפייה.
משמנים את נייר האפייה, מפזרים את הכנפיים, עוטפים עם נייר כסף ואופים למשך חצי שעה.
מערבבים בקערה את מרכיבי רוטב הצ'ילי.
מוציאים את הכנפיים, מסירים את נייר הכסף, שופכים את רוטב הצ'ילי מעל הכנפיים ומברישים היטב מכל הצדדים בעזרת מברשת.
אופים במשך 17-20 דקות או עד להשמחה קלה. לאחר מכן מוציאים מהתנור, מפזרים שומשום ועירית קצוצה בנדיבות ומגישים.
קלוריות: 302פחמימה: 9גרםחלבון: 38גרםשומן: 12גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד צ'יפס, תפוחי אדמה אפויים או אורז לבן.