Go Back
+ servings

מתכון לכנפיים עם רוטב צ'ילי

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 15 minutes
זמן בישול / אפייה 50 minutes
סה״כ זמן הכנה 1 hour 5 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 6
קלוריות 302

מרכיבים
  

  • 1 ק"ג כנפיים
  • 3 כפות שמן

לרוטב צ'ילי

  • 3 שיני שום כתושות
  • ¼ כוס רוטב צ'ילי מתוק
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 1 כפית חומץ
  • 1 כפית פפריקה מתוקה

להגשה

  • 1 כף שומשום
  • חופן עירית קצוצה

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-200 מעלות מצב אפייה. מרדפים תבנית תנור עם נייר אפייה.
  • משמנים את נייר האפייה, מפזרים את הכנפיים, עוטפים עם נייר כסף ואופים למשך חצי שעה.
  • מערבבים בקערה את מרכיבי רוטב הצ'ילי.
  • מוציאים את הכנפיים, מסירים את נייר הכסף, שופכים את רוטב הצ'ילי מעל הכנפיים ומברישים היטב מכל הצדדים בעזרת מברשת.
  • אופים במשך 17-20 דקות או עד להשמחה קלה. לאחר מכן מוציאים מהתנור, מפזרים שומשום ועירית קצוצה בנדיבות ומגישים.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 302פחמימה: 9גרםחלבון: 38גרםשומן: 12גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד צ'יפס, תפוחי אדמה אפויים או אורז לבן.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית