מתכון לכעכים מלוחים
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 30 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 40 minutes דקות
- 2 כוסות קמח
- ½ שקית אבקת אפייה
- ½ כפית מלח
- ¼ כוס שמן
- ¼ כוס מים
- ½ חבילת חמאה רכה
- 1 ביצה
מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד. אם הבצק דביק ניתן להוסיף מעט קמח, אם הבצק יבש ניתן להוסיף כף מים.
תולשים חתיכות מהבצק ויוצרים עם היד צורה של טבעת.
מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה. מניחים את הכעכים על נייר אפייה, מפזרים שומשום ואופים במשך 30-35 דקות או עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
קלוריות: 81פחמימה: 8גרםחלבון: 1גרםשומן: 5גרם
טיפים ניתן לשמור את הכעכים בקופסה אטומה למשך שבוע.