Go Back

מתכון לכעכים מלוחים

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 40 minutes
סגנון עוגיות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 30
קלוריות 81 קלוריות

מרכיבים
  

  • 2 כוסות קמח
  • ½ שקית אבקת אפייה
  • ½ כפית מלח
  • ¼ כוס שמן
  • ¼ כוס מים
  • ½ חבילת חמאה רכה
  • 1 ביצה

פיזור מעל הכעכים

  • שומשום

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
  • מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד. אם הבצק דביק ניתן להוסיף מעט קמח, אם הבצק יבש ניתן להוסיף כף מים.
  • תולשים חתיכות מהבצק ויוצרים עם היד צורה של טבעת.
  • מרפדים תבנית תנור עם נייר אפייה. מניחים את הכעכים על נייר אפייה, מפזרים שומשום ואופים במשך 30-35 דקות או עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
טיפים ניתן לשמור את הכעכים בקופסה אטומה למשך שבוע.