מתכון ללביבות גבינה וירק לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 4 מצות
- 3 ביצים
- ½ גביע גבינה לבנה 5% (125 גרם)
- 2 כפות גבינה בולגרית מפוררת
- חופן עשבי תיבול קצוצים: שמיר, פטרוזיליה, כוסברה.
- מלח פלפל לפי הטעם
- מעט חמאה או שמן לטיגון
הוראות הכנה
- מרטיבים את המצות מתחת לכיור ומניחים על גבי מגבת מטבח נקייה להשרייה של 10 דקות.
- מפוררים את המצות לגודל הרצוי ומניחים בקערה, מוסיפים את הביצים, גבינות, עשבי תיבול ומלח פלפל לפי הטעם ומערבבים היטב עד לאיחוד.
- מחממים מחבת עם מעט חמאה או שמן, יוצקים לביבות למחבת ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 278פחמימה: 32גרםחלבון: 16גרםשומן: 10גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית