מתכון ללביבות ריקוטה איטלקיות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 חבילת גבינת ריקוטה
- 6 כפות קמח לבן
- 3 ביצים
- 2 כפיות סוכר לבן
- 2 כפיות סוכר חום
- 1 כפית תמצית וניל
- שמן לטיגון
עיטור
- אופציונלי: דבש
הוראות הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
- מחממים מחבת רחבה עם שמן חצי עמוק. ניתן לבדוק אם השמן מוכן לטיגון על ידי נעיצת כף עץ בשמן, במידה ויש בועות - השמן מוכן לטיגון.
- יוצקים את התערובת לשמן החם בעזרת כף. מטגנים מכל צד במשך 3-4 דקות או עד להזהבה ומוציאים לנייר סופג. ניתן לעטר עם דבש או להגיש ככה. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 67פחמימה: 6גרםחלבון: 3גרםשומן: 3גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית