מתכון ללחמניות גבינה לפסח
זמן הכנה 15 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 30 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 45 minutes דקות
מנות הגשה 15 לחמניות
קלוריות 160
- 100 גרם חמאה רכה
- 3 ביצים
- 1 גביע קוטג'
- ½ כוס גבינה בולגרית מגוררת
- ½ כוס גבינה צהובה מגוררת
- 1 שקית קמח תופח לפסח
- מלח פלפל לפי הטעם
מחממים םתנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בצק אחיד.
משמנים את הידיים ומחלקים את הבצק לכדורים, מניחים את הכדורים על נייר אפייה ומפזרים שומשום.
אופים את הלחמניות למשך 30 דקות או עד להזהבה.
קלוריות: 160פחמימה: 8גרםחלבון: 7גרםשומן: 11גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד סלטים וממרחים.