מתכון למאפינס גבינה
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 35 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 45 minutes דקות
מנות הגשה 12 מאפינס
קלוריות 134
- 1.5 כוסות קמח תופח
- ½ כוס חלב
- ¼ חבילת חמאה מומסת
- 1 ביצה
- 1 גביע קוטג'
- ½ כוס גבינה צהובה מגורדת
- ½ כוס גבינה בולגרית מפוררת
- מלח פלפל לפי הטעם
- תוספות שאוהבים: זיתים, פטריות תירס.
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים בקערה את כל המרכיבים הרטובים. לאחר מכן, מוסיפים את המרכיבים היבשים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
מוזגים את התערובת לתבנית שקעים או לתבניות מ'גנטים (כ-¾ מגובה התבנית) ומעל מפזרים עוד גבינה מגורדת.
מכניסים את המאפינס לאפייה במשך 30-35 דקות עד להזהבה. מגישים ובתאבון!
קלוריות: 134פחמימה: 15גרםחלבון: 7גרםשומן: 5גרם
טיפים מומלץ לאכול לצד סלט ירקות.