מתכון למאפינס גזר
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1.5 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + כפית וחצי אבקת אפייה
- 2 גזרים מגורדים בפומפייה
- 2 ביצים
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס שמן
- ½ כוס מים
- 1 כפית קינמון
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים עם מג'נטים או תבניות קרטון למאפינס.
- מערבבים את כל מרכיבי המאפינס בקערה עד לקבלת בלילה אחידה.
- יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים למשך 20 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש ופירורי. ניתן לקשט עם אבקת סוכר, גלייז סוכר, קצפת, גנאש שוקולד, בצק סוכר.