Go Back
+ servings

מתכון למאפינס דבש

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 5 minutes
זמן בישול / אפייה 30 minutes
סה״כ זמן הכנה 35 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 12
קלוריות 251

מרכיבים
 
 

  • 1.5 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + כפית וחצי אבקת אפייה
  • ½ כוס מים רותחים
  • 1 תיון תה שחור
  • ¾ כוס דבש
  • 3 ביצים
  • ½ כוס שמן
  • קורט קינמון
  • אגוזים לעיטור

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים תבנית שקעים עם מג'נטים או תבניות קרטון למאפינס.
  • מניחים חצי כוס מים רותחים עם תיון תה שחור למשך 2-3 דקות. לאחר מכן, מעבירים לקערה ומוסיפים דבש, שמן, ביצים, קמח תופח וקינמון, מערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה.
  • מעבירים את הבלילה לתבנית, מפזרים מעל אגוזים ואופים למשך 30 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש ופירורי. לאחר אפייה ניתן לפזר מעט דבש מדולל במים חמים.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 251פחמימה: 32גרםחלבון: 4גרםשומן: 13גרם
טיפים ניתן לפזר אגוזים, קוקוס וסוכר גבישי.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית