מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים או תבניות מאפינס מקרטון.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת בלילה אחידה.
מעבירים את הבלילה לתבנית, בתוך כל מאפינס מניחים פרלין או 2 קוביות שוקולד לבן ומכסים, אופים למשך 15 דקות או עד שמכניסים קיסם באמצע המאפינס והוא יוצא יבש ופירורי.