Go Back
+ servings

מתכון למאפינס שוקולד

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 20 minutes
סה״כ זמן הכנה 30 minutes
סגנון עוגות
מטבח ישראלי
מנות הגשה 24
קלוריות 226

מרכיבים
 
 

  • 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + שקית אבקת אפייה
  • ½ כוס שוקולית
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 1 כוס מים חמימים
  • 3 ביצים

לציפוי

  • 1 טבלה שוקולד מריר (100 גרם)
  • ½ כוס שמנת מתוקה או חלב סויה

הוראות הכנה
 

  • מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים או תבניות מאפינס מקרטון.
  • מערבבים את כל מרכיבי המאפינס בקערה עד לקבלת בלילה אחידה.
  • יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים למשך 15 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש ופירורי, מצננים את המאפינס לטמפרטורת החדר.
  • ממיסים במיקרוגל שוקולד מריר ושמנת מתוקה בפולסים של 30 שניות עד להמסה מלאה, שופכים מעל המאפינס, מקשטים ומצננים.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 226פחמימה: 21גרםחלבון: 3גרםשומן: 15גרם
טיפים מומלץ לקשט עם סוכריות, אגוזים ושוקולדים.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית