מתכון למאפינס שוקולד לפסח
זמן הכנה 5 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 25 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 30 minutes דקות
מנות הגשה 12 מאפינס
קלוריות 186
- 1 כוס קמח תופח לפסח (או קמח מצה + כפית אבקת אפייה)
- 3 ביצים
- ½ כוס סוכר
- ⅓ כוס שמן
- 2 כפות אבקת קקאו
- 2 כפות אבקת שוקולית
- 1 כף ממרח שוקולד השחר / נוטלה
מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים או תבניות מאפינס חד פעמיות.
בקערה גדולה טורפים את הביצים והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה, מוסיפים שמן, כף ממרח שוקולד ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים כוס קמח תופח לפסח, 2 כפות אבקת קקאו ו2 כפות אבקת שוקולית ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
שופכים את התערובת לתבנית ואופים למשך 20-25 דקות או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא יבש.
קלוריות: 186פחמימה: 22גרםחלבון: 4גרםשומן: 10גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד כוס קפה, שוקו או תה.