מתכון למיני סופגניות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 3 כפות סוכר לבן
- 1 שקית סוכר וניל
- מעט מלח
- 1 מיכל אשל (200 מ"ל)
- 1 ביצה
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1.25 כוסות קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
פיזור מעל הסופגניות
- אבקת סוכר
הוראות הכנה
- מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לקבלת תערובת אחידה.
- מחממים שמן בסיר בינוני, ניתן לבדוק אם השמן חם על ידי נעיצת כף עץ בתוך השמן - אם יש בועות מסביב לכף השמן מוכן לטיגון.
- בעזרת 2 כפות, מחליקים את התערובת לשמן בזהירות, מטגנים למשך 1-2 דקות מכל צד, לאחר מכן מוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג. מפזרים אבקת סוכר ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 64פחמימה: 12גרםחלבון: 2גרםשומן: 1גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית