מתכון למקושקשת טופו טבעונית
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 חבילת טופו מפוררת
- 2 בצלים קצוצים לקוביות
- ½ חבילת עלי תרד
- ¼ כוס חלב סויה
- 2 כפות שמן
- מעט כורכום
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מטגנים את הבצלים על מחבת עד להזהבה במשך כ-5 דקות.
- מוסיפים את עלי התרד וממשיכים לטגן עד שהם מאבדים מנפחם.
- מוסיפים את כל שאר הרכיבים וממשיכים לטגן עוד 3-5 דקות. מגישים ובתאבון!