מתכון לסברינות אישיות כשרות לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים לסברינה כשרה לפסח
- 6 ביצים
- ½ כוס סוכר
- ¾ כוס קמח מצה או קמח תפוחי אדמה
- 1 שקית אבקת אפייה
- ½ כוס שמן
מרכיבים לסירופ
- ½ כוס סוכר
- ½ כוס מים
מרכיבים לקצפת
- 1 מיכל שמנת מתוקה 38%
- 2 כפות אינסטנט פודינג וניל
- 2 כפות סוכר
- דובדבן מסוכר
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית שקעים.
- טורפים את הביצים והסוכר בקערה למשך 1-2 דקות עד לקבלת תערובת תפוחה ולבנה. מוסיפים שמן, קמח וסולת ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה, יוצקים לתבנית ואופים למשך 15 דקות או עד שנועצים קיסם והוא יוצא יבש, מצננים לטמפרטורת החדר.
- להכנת הסירופ: מרתיחים את הסוכר והמים בסיר עד להמסה מלאה ומרטיבים את העוגות בצורה שווה.
- להכנת הקצפת: מקציפים שמנת מתוקה ואינסטנט פודינג וניל עד לקבלת קרם אחיד, מזלפים מעל העוגה ומניחים דובדבן מסוכר.