מתכון לסהרוני גבינה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים לבצק
- 1.5 כוסות קמח לבן
- ½ שקית אבקת אפייה
- ½ גביע קוטג'
- 3 כפות חמאה
- 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
- ½ כפית מלח
מרכיבים לציפוי
- ביצה טרופה
- מעט שומשום
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מערבבים בקערה את כל רכיבי הבצק יחד עד לקבלת בצק אחיד ומחלקים את הבצק ל-30 כדורים קטנים.
- כל כדור מגלגלים לצורת נקניק ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה בצורת חצי סהר. מברישים את הסהרונים בביצה טרופה, מפזרים שומשום וטופים במשך 12 דקות עד להזהבה. מגישים ובתאבון!