מתכון לסופלה שוקולד כשר לפסח
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2.5 טבלאות שוקולד מריר (250 גרם)
- ½ כוס שמן
- 3 ביצים
- ½ כוס סוכר
- 4 כפות קורנפלור
- 1 כפית תמצית וניל
- קורט מלח
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות, משמנים 6 תבניות מאפינס.
- בקערה שמתאימה לחימום במיקרוגל ממיסים שוקולד מריר וכף שמן בפולסים של 30 שניות עד להמסה מלאה, מוסיפים את שארית השמן, מערבבים ומניחים בצד להצטננות.
- במיקסר מקציפים ביצים, קורט מלח וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה, מוסיפים את תערובת השוקולד המומס ומקפלים פנימה בעדינות.
- מוסיפים קורנפלור ומקפלים פנימה עד לקבלת תערובת אחידה, מעבירים לתבניות ואופים למשך 15 דקות או עד שהסופלה מתייצב בשוליים ונשאר מעט רוטט במרכז.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 532פחמימה: 41גרםחלבון: 6גרםשומן: 38גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית