מתכון לסטייק פרגית בתנור
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 קילו סטייק פרגית
למרינדה
- 2 כפות שמן קנולה
- 2 שיני שום כתושות
- 3 כפות סילאן
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כף רוטב טריאקי
- ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות מצב אפייה.
- מערבבים את כל מרכיבי המרינדה בקערה, מוסיפים את נתחי סטייק הפרגית ומצפים אותם מכל הכיוונים.
- מסדרים על תבנית פיירקס משומנת ושופכים מעל את הרוטב. מכסים את התבנית עם נייר אלומניום ואופים למשך 25 דקות.
- מסירים את נייר הכסף ואופים למשך 15 דקות נוספות או עד להזהבה.
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 296פחמימה: 9גרםחלבון: 37גרםשומן: 12גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית