Go Back

מתכון לסלט בוראטה צבעוני

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
סה״כ זמן הכנה 10 minutes
סגנון ירקות
מטבח איטלקי
מנות הגשה 4
קלוריות 185 קלוריות

מרכיבים
  

  • 20 יחידות עגבניות שרי צבעוניות: תמר, צהובות, מנומרות כתומות ועוד.
  • חופן עלי בזיליקום
  • 1 גבינת בוראטה
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית רוטב בלסמי
  • מלח פלפל לפי הטעם

הוראות הכנה
 

  • חוצים את עגבניות השרי לחצי ומניחים בצלחת, קוצצים את עלי הביזליקום גס ומוסיפים לצלחת, מתבלים את הירקות במלח פלפל.
  • לאחר מכן, מניחים את גבינת הבוראטה באמצע הצלחת, מזלפים מעל שמן זית והחומץ בלסמי, מגישים ובתאבון!
טיפים מומלץ להגיש לצד פוקאצ'ה או לצד לחם מחמצת.