מתכון לסלט בטטה מתקתק
זמן הכנה 10 minutes דקות
זמן בישול / אפייה 20 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 30 minutes דקות
- 2 כפות שמן
- 2 בטטות מקולפות וחתוכות לקוביות
- 2 שיני שום כתושות
- 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 1 צרור כוסברה
- 2 כפות שומשום
- אופציונלי: כוס חמוציות
מחממים מחבת עם 2 כפות שמן ומטגנים את הבטטה משני הצדדים 15-20 דקות או עד שנועצים מזלג בקוביית בטטה והיא רכה.
מוסיפים למחבת שיני שום כתושות, צ'ילי מתוק, כוסברה, שומשום, חמוציות ומטגנים תוך כדי ערבוב ל-2-3 דקות. מגישים ובתאבון!
קלוריות: 306פחמימה: 56גרםחלבון: 5גרםשומן: 8גרם
טיפים מומלץ להוסיף חמוציות.