מתכון לסלט ביצים עם בצל ירוק
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 5 ביצים
- 2 כפות מיונז
- ½ כפית חרדל
- ½ כפית סוכר
- 2 ענפי בצל ירוק קצוץ
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מבשלים את הביצים בסיר עם מים רותחים למשך 8-10 דקות ומיד לאחר מכן שופכים את המים הרותחים וממלאים את הסיר במים קרים על מנת שיהיה קל לקלף את הביצים. לאחר מכן חותכים את הביצים דק ככל האפשר.
- מניחים את כל המרכיבים בקערה, מערבבים היטב ומגישים.