מתכון לסלט זיתים חם בסיר
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 קופסת שימורים טבעות זיתים
- 2 בצלים חתוכים לקוביות
- 3 עגבניות חתוכות לקוביות
- 2 כוסות מים
- 4 שיני שום
- 2 כפות רסק עגבניות
- 1 כף פפריקה מתוקה
- ¼ כפית כורכום
- 1 כפית אבקת מרק
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מרתיחים סיר עם מים ומוסיפים את הזיתים למשך 10 דקות. לאחר מכן שופכים את המים מהסיר, וחוזרים על הפעולה עם מים חדשים.
- חותכים את הבצלים לקוביות, ומחממים במחבת עם 2 כפות שמן עד שהבצלים נהיים שקופים, לאחר מכן מוסיפים את השום וממשיכים לטגן לעוד 2-3 דקות.
- מוסיפים בצל, עגבניות סוכר, מים ותבלינים, מבשלים למשך 5 דקות, מוסיפים את הזיתים וממשיכים לבשל לעוד 20 דקות ותוך כדי מערבבים כל 5-7 דקות, מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 111פחמימה: 10גרםחלבון: 2גרםשומן: 7גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית