Go Back
+ servings

מתכון לסלט חזה עוף

- דרגו את המתכון

רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇

זמן הכנה 10 minutes
זמן בישול / אפייה 15 minutes
סה״כ זמן הכנה 25 minutes
סגנון עוף
מטבח ישראלי
מנות הגשה 3
קלוריות 321

מרכיבים
  

לחזה העוף

  • 1 כף שמן
  • 250 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
  • מלח פלפל לפי הטעם

לסלט

  • ½ ראש חסה חתוכה דק
  • ½ בצל סגול קצוץ
  • 2 מלפפונים חתוכים לקוביות
  • 1 עגבניה חתוכה לקוביות
  • 6 פטריות קצוצות (לא חובה)
  • ½ צרור פטרוזיליה קצוצה

לתיבול

  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כף דבש
  • 1 מיץ מלימון שלם
  • 1 שן שום כתושה
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • ½ כוס בוטנים קלויים

הוראות הכנה
 

  • מתבלים את נתחי חזה העוף במלח פלפל לפי הטעם, מחממים מחבת שם שמן ומטגנים את חזה העוף למשך 5 דקות מכל צד עד להזהבה.
  • שמים את כל הירקות בקערה, מוסיפים את קוביות חזה העוף ואת מרכיבי התיבול, מערבבים היטב ומגישים.

ערך תזונתי למנת הגשה

קלוריות: 321פחמימה: 20גרםחלבון: 26גרםשומן: 17גרם
טיפים מומלץ להגיש לצד לחם או אורז לבן.
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית