מתכון לסלט טבולה (טאבולה)
זמן הכנה 10 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 10 minutes דקות
רכיבים לסלט
- 1 כוס בורגול
- 1 צרור פטרוזיליה
- ½ עלי צרור נענע
- 2 עגבניות
- 3 גבעולי בצל ירוק
רכיבים לתיבול
- 2 כפות שמן זית
- מיץ מ- ½ לימון
- מלח פלפל לפי הטעם
מכינים את הבורגול לפי הוראות היצרן או שמשרים את הבורגול בקערה עם מים רותחים במשך חצי שעה, לאחר מכן מסננים היטב את הבורגול מעודף הנוזלים.
מערבבים היטב את כל הרכיבים ומוסיפים את התיבול לפני ההגשה, בתאבון!
קלוריות: 252פחמימה: 46גרםחלבון: 9גרםשומן: 6גרם
טיפים מומלץ לאכול לצד מנה עיקרית.