מתכון לסלט ירקות אסייתי
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לסלט
- ¼ כרוב לבן חתוך לרצועות
- ¼ כרוב אדום חתוך לרצועות
- 2 גזרים מקולפים וחתוכים למקלות צרים
- 1 קולורבי מקולף וחתוך למקלות צרים
- 1 עלה בצל ירוק חתוך לעיגולים
- 1 צרור כוסברה קצוצה
- 1 פלפל צ'ילי אדום חריף חתוך לעיגולים
- ½ כוס בוטנים
רכיבים לרוטב
- 2 כפות דבש או סילאן
- 1 שן שום כתושה
- ¼ כוס סויה
- 2 כפות שמן שומשום
- מלח פלפל לפי הטעם
- אופציונלי: חצי כפית ג'ינג'ר
הוראות הכנה
- חותכים את כל הירקות ושמים בקערת סלט.
- מערבבים בתוך צנצנת את רכיבי הרוטב.
- לפני הגשה: שופכים את הרוטב מעל הסלט, מערבבים היטב ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 230פחמימה: 28.8גרםחלבון: 8גרםשומן: 12גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית