מתכון לסלט כרוב אסייתי
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לסלט
- 1 כרוב שלם חתוך לרצועות דקות
- ⅔ כוס שומשום קלוי (100 גרם)
רכיבים לרוטב
- ¼ כוס סויה
- ¼ כוס חומץ
- ¼ כוס שמן
- 3 כפות סוכר
- קורט מלח
הוראות הכנה
- קוצצים את הכרוב לרצועות דקות.
- קולים את השומשום על מחבת על אש נמוכה-בינונית תוך כדי ערבוב במשך 3-5 דקות. חשוב לשים לב לשומשום ולהיות במעקב, מכיוון שהוא נשרף במהירות.
- מערבבים את כל רכיבי הרוטב היטב בקערה או בצנצנת.
- לפני הגשה: שופכים את הרוטב והשומשום על הכרוב, מערבבים היטב ומגישים. בתאבון!