מתכון לסלט כרוב ברוטב חמאת בוטנים
זמן הכנה 10 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 10 minutes דקות
רכיבים לסלט
- 2 פלפלים אדומים חתוכים דק
- ½ כרוב לבן קצוץ דק
- 1 צרור בצל ירוק חתוך לעיגולים
- ½ מלפפון חתוך לעיגולים
- 1 צרור כוסברה קצוצה
רכיבים לרוטב
- 6 כפות חמאת בוטנים
- 4 כפות רוטב סויה
- 3 כפות רוטב צ'ילי מתוק
- 1 כף דבש
- מעט מיץ לימון
- אופציונלי: בוטנים קצוצים לעיטור
מערבבים את כל רכיבי הרוטב היטב עד שמתקבל רוטב אחיד. במידה הרוטב יוצא מוצק ניתן להוסיף מעט מים
מערבבים את כל הירקות יחד בקערה גדולה, לאחר מכן מוסיפים את הרוטב ומערבבים היטב. מומלץ להוסיף מעל הסלט בוטנים קצוצים. בתאבון!
קלוריות: 228פחמימה: 34גרםחלבון: 8גרםשומן: 8גרם
טיפים מומלץ לעטר עם בוטנים קצוצים מעל הסלט.