מתכון לסלט כרוב, גמבה וגזר
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לסלט
- ½ כרוב לבן חתוך לרצועות
- 1 בצל סגול חתוך לפרוסות דקות
- 1 גזר חתוך לפרוסות
- 1 גמבה אדומה חתוכה לפרוסות
- ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
רכיבים לתיבול
- מיץ מ-1 לימון
- 3 כפות שמן
- ¼ כוס מים
- 2 כף חומץ
- 2 כפיות סוכר
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- חותכים את הירקות ושמים בקערת סלט: כרוב לבן, בצל סגול, גזר, גמבה, פטרוזיליה.
- שמים את רכיבי הרוטב בצנצנת: מיץ לימון, שמן, מים, חומץ, סוכר, מלח פלפל ומערבבים היטב.
- שעה לפני הגשה: שופכים את הרוטב על הסלט ונותנים לו להיטמע בסלט. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 180פחמימה: 27גרםחלבון: 4גרםשומן: 8גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית