מתכון לסלט סלק אדום וגזר חי
רכיבים לסלט
- 2 גזרים בינוניים קלופים מגורדים לרצועות דקות
- 3 סלקים בינוניים קלופים מגורדים לרצועות דקות
- ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
רכיבים לתיבול
- ¼ כוס חומץ
- 2 כפות שמן
- 1 כפית חרדל דיז'ון
- 1 שן שום כתושה
- 1 כף דבש
- מלח לפי הטעם
קלוריות: 138פחמימה: 22גרםחלבון: 3גרםשומן: 6גרם
טיפים ניתן לשמור את הסלט במקרר למשך יומיים.