מתכון לסלט עגבניות ופסטו
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 20 עגבניות שרי צבעוניות: תמר, צהובות, מנומרות כתומות ועוד.
- חופן עלי בזיליקום
- חופן עלי פטרוזיליה
- 1 מיץ מחצי לימון
- מלח פלפל לפי הטעם
- 3 כפות רוטב פסטו ביתי או קנוי
- 1 כף שמן זית
הוראות הכנה
- חוצים את עגבניות השרי לחצי ומניחים בצלחת, קוצצים את עלי הבזיליקום והפטרוזיליה גס ומוסיפים לצלחת, מתבלים את הירקות בלימון ומלח פלפל.
- לאחר מכן, מניחים את רוטב הפסטו מעל העגבניות, מזלפים כף שמן זית, מגישים ובתאבון!