מתכון לסלט עגבניות שרי ובולגרית
זמן הכנה 10 minutes דקות
סה״כ זמן הכנה 10 minutes דקות
רכיבים לסלט
- 2 קופסאות עגבניות שרי מסוגים שונים חצויות (מומלץ אדום וצהוב)
- 1 קופסת גבינה בולגרית 5% מעודנת חתוכה לקוביות
- ½ בצל סגול פרוס דק
- ½ צרור כוסברה קצוצה
- ½ צרור פטרוזיליה קצוצה
- 1 כוס אגוזי מלך שבורים
- ¼ כוס זיתים ירוקים
רכיבים לתיבול
- 2 כפות מיץ לימון
- 2 כפות שמן זית
- 1 שן שום כתושה
- 1 כפית תבלין זעתר
- מלח פלפל לפי הטעם
חותכים את העגבניות לחצאים, חותכים את הגבינה הבולגרית לקוביות.
שמים את כל רכיבי הסלט בקערה.
שמים את רכיבי הרוטב בצנצנת, מנערים היטב, שופכים על הסלט, מערבבים היטב ומגישים. בתאבון!
קלוריות: 256פחמימה: 19גרםחלבון: 10גרםשומן: 17גרם
טיפים ניתן לשמור את הסלט במקרר למשך יומיים.