מתכון לסלט עוף בריא וטעים
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 1 כף שמן
- 5 חתיכות חזה עוף (200 גרם)
- 1 צרור חסה חתוכה דק
- ½ בצל סגול חתוך לקוביות
- ½ קופסת פטריות חתוכות דק
- 1 עגבנייה חתוכה לקוביות
- 1 גמבה אדומה חתוכה לקוביות
- מלח פלפל לפי הטעם
- 3 כפות צ'ילי מתוק
הוראות הכנה
- מחממים מחבת עם כף שמן ומטגנים את חזה העוף במשך 2-3 דקות בכל צד ומוציאים לצלחת.
- מוסיפים לאותה מחבת את הירקות: חסה, בצל סגול, פטריות, עגבנייה, גמבה אדומה, מלח פלפל ומבשלים תוך כדי ערבוב למשך 8-10 דקות. מעבירים לקערת סלט גדולה, מוסיפים את חזה העוף מעל הירקות, מתבלים עם צ'ילי מתוק ומערבבים היטב. מגישים ובתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 292פחמימה: 29גרםחלבון: 27גרםשומן: 9גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית