מתכון לסלט פסטה
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
מרכיבים לסלט
- 1 חבילת פסטה פוזילי (או כל סוג אחר)
- ½ כוס זיתים שחורים מגולענים
- 20 עגבניות שרי צבעוניות: תמר, צהובות, מנומרות, כתומות
- 1 בצל סגול
- 1 צרור עלי בזיליקום
- ½ חבילה עלי בייבי
- 1 חבילה גבינה בולגרית מפוררת או חתוכה לקוביות
מרכיבים לרוטב
- 3 כפות שמן זית
- 2 שיני שום כתושות
- מיץ מ-2 לימונים
- ½ כפית סוכר
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן, מסננים ושוטפים את הפסטה היטב, מוסיפים לה 2 כפות שמן זית ומערבבים.
- פורסים את הבצל לפרוסות דקות, חוצים את עגבניות השרי לחצי ומעבירים לקערת סלט גדולה.
- מוסיפים לקערת הסלט עלי בזיליקום, עלי בייבי, גבינה בולגרית חתוכה לקוביות, זיתים ומערבבים. מוסיפים את רכיבי הרוטב, מערבבים ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 328פחמימה: 50גרםחלבון: 12גרםשומן: 9גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית