מתכון לסלט קיסר קלאסי כמו במסעדות
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
רכיבים לסלט
- 1 בגט או לחם חתוך לקוביות
- 2 כפות שמן זית
- 1 כף זעתר
- מלח פלפל לפי הטעם
- 1 חבילת חסה חתוכה דק
- 2 עגבניות חתוכות לקוביות (לא חובה)
- 2 כפות גבינת פרמז'ן מגורדת דק
רכיבים לרוטב
- 4 כפות מיונז
- מיץ מ-½ לימון
- ½ כוס מים
- 3 שיני שום כתושות
- מלח פלפל לפי הטעם
הוראות הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות מצב אפייה.
- שמים את קוביות הבגט בתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה. מזלפים שמן זית, מתבלים בזעתר, מלח פלפל ואופים בתנור ל-15 דקות או עד להשמחה.
- בינתיים, מערבבים היטב את כל רכיבי הרוטב בקערה: מוינז, מיץ לימון, מים, שיני שום, מלח פלפל.
- שמים בקערה חסה, עגבניות, גבינת פרמז'ן. מוסיפים את קוביות הבגט ורכיבי התיבול, מערבבים היטב ומגישים. בתאבון!
ערך תזונתי למנת הגשה
קלוריות: 238פחמימה: 18גרםחלבון: 6גרםשומן: 16גרם
ניסיתם את המתכון?תייגו @mayzitzer והאשטג #מתכונית