• 2 חסות סלנובה
• 2 אגסים או אפרסקים
• 1 בצל סגול
• 1 חבילת גבינת רוקפור חתוכה לקוביות (140 גרם)
• 1 כוס אגוזי מלך או פקאן מסוכר

מרכיבים לרוטב

• 3 כפות שמן זית
• 2 כפות חומץ בלסמי
• 1 כפית דבש
• 1 שן שום כתושה
• מלח פלפל לפי הטעם