מתכון לסלט שעועית לבנה עם בצל
רוצים להדפיס את המתכון? לחצו כאן 👇
מרכיבים
- 2 כפות שמן קנולה
- 1 בצל חתוך לרצועות
- 1 קופסת שימורים שעועית לבנה
- 3 שיני שום כתושות
- ¼ צרור פטרוזיליה קצוצה
- 1 כפית שמן זית
- 1 מיץ מחצי לימון
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
הוראות הכנה
- מחממים מחבת עם שמן ומטגנים את הבצל עד להזהבה.
- מסננים את שימורי השעועית הלבנה היטב ומעבירים לקערת סלט גדולה. מוסיפים את הבצל המטוגן, שום כתוש, פטרוזיליה קצוצה, שמן זית, מיץ לימון ותבלינים, מערבבים היטב ומגישים. בתאבון!